Gengibirra

Name: Gengibirra
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Portionen
Cuisine: Mosambik
Ingredients: 300 g jengibre; 2 l agua; 150 g azúcar; zumo de 3 limones

Auch: Cerveza de jengibre

Bebida refrescante y picante de jengibre fresco, azúcar y limón, servida muy fría.

⏱️ Gesamt30 min
📊 SchwierigkeitEinfach
🍹 ArtGetränk
📜 Epoche20. Jahrhundert

🧁 Nachmittagssnack 🎉 Feste 🌱 Vegan 🌾 Glutenfrei 🔥 Scharf

+ Meine Version

Zutaten

Portionen

300 g jengibre
2 l agua
150 g azúcar
zumo de 3 limones

Zubereitung

Zubereitung 20 min · Garzeit 10 min

Ralla el jengibre.
Hierve con agua 10 minutos.
Cuela.
Añade azúcar y limón.
Enfría.
Sirve helada.

Geschichte und Tradition

La gengibirra es la cerveza de jengibre sin alcohol de Mozambique, preparada en casa y vendida en botellas. Se hierve jengibre con azúcar y limón y se deja reposar. Es habitual en celebraciones y en los días de calor.

In der Nähe

Xima Mosambik · Maputo 🍖 Hauptgericht ♥ 0
Prego no pão Mosambik · Maputo 🍖 Hauptgericht ♥ 0
Chamussas Mosambik · Maputo 🥗 Vorspeise ♥ 0
Molho piri-piri Mosambik · Maputo 🌶️ Sauce oder Würze ♥ 0

Kommentare (0)

Melde dich an um zu kommentieren.