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Malaysia· Malaca · Melaka

Onde-onde

Auch: Bolitas de boniato rellenas

Bolitas de masa de boniato y pandan rellenas de azúcar de palma, rebozadas en coco.

  • ⏱️ Gesamt40 min
  • 📊 SchwierigkeitMittel
  • 🍰 ArtDessert oder Süßspeise
  • 📜 Epoche19. Jahrhundert

🧁 Nachmittagssnack 🌱 Vegan

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Zutaten

Portionen

Zubereitung

Zubereitung 30 min · Garzeit 10 min

  1. Prepara la masa.
  2. Rellena.
  3. Hierve hasta que floten.
  4. Pasa por coco.

Geschichte und Tradition

El onde-onde son bolitas de masa verde con pandan, rellenas de azúcar de palma que revienta en la boca. Se cuecen en agua y se pasan por coco rallado.

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