Onde-onde
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Bolitas de masa de boniato y pandan rellenas de azúcar de palma, rebozadas en coco.
- ⏱️ Total40 min
- 📊 DificuldadeMédia
- 🍰 TipoSobremesa ou doce
- 📜 ÉpocaSéculo XIX
Ingredientes
porções
Modo de preparo
Preparo 30 min · Cozimento 10 min
- Prepara la masa.
- Rellena.
- Hierve hasta que floten.
- Pasa por coco.
História e tradição
El onde-onde son bolitas de masa verde con pandan, rellenas de azúcar de palma que revienta en la boca. Se cuecen en agua y se pasan por coco rallado.
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