Onde-onde
又名：Bolitas de boniato rellenas
Bolitas de masa de boniato y pandan rellenas de azúcar de palma, rebozadas en coco.
- ⏱️ 总计40 min
- 📊 难度中等
- 🍰 类型甜点
- 📜 年代19世纪
食材
人份
做法
准备 30 min · 烹饪 10 min
- Prepara la masa.
- Rellena.
- Hierve hasta que floten.
- Pasa por coco.
历史与传统
El onde-onde son bolitas de masa verde con pandan, rellenas de azúcar de palma que revienta en la boca. Se cuecen en agua y se pasan por coco rallado.
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