St. Kitts und Nevis· Parroquia de Trinity Palmetto Point · Basseterre
Kokos-Sugar-Cake
Süßigkeiten aus in Sirup gekochten Kokosraspeln mit Ingwer und Farbstoff, in kleinen Häufchen fest werdend.
- ⏱️ Gesamt30 min
- 📊 SchwierigkeitEinfach
- 🍰 ArtDessert oder Süßspeise
- 📜 Epoche19. Jahrhundert
Zutaten
Portionen
Zubereitung
Zubereitung 10 min · Garzeit 20 min
- Prepara un almíbar con azúcar y agua.
- Añade coco y jengibre.
- Cuece removiendo hasta que espese y se despegue.
- Añade la vainilla.
- Forma montoncitos sobre papel y deja enfriar.
Geschichte und Tradition
Dulce tradicional de las islas azucareras del Caribe oriental.
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