São Cristóvão e Névis· Parroquia de Trinity Palmetto Point · Basseterre

Sugar cake de coco

Name: Sugar cake de coco
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Cuisine: São Cristóvão e Névis
Ingredients: 300 g coco rallado fresco; 300 g azúcar; 150 ml agua; 1 trozo jengibre rallado; 1 cdta vainilla

Doces de coco ralado cozido em calda com gengibre e corante, deixados firmar em montinhos.

⏱️ Total30 min
📊 DificuldadeFácil
🍰 TipoSobremesa ou doce
📜 ÉpocaSéculo XIX

🧁 Lanche da tarde 🌱 Vegana 🌾 Sem glúten

+ Minha versão

Modo de preparo

Preparo 10 min · Cozimento 20 min

Prepara un almíbar con azúcar y agua.
Añade coco y jengibre.
Cuece removiendo hasta que espese y se despegue.
Añade la vainilla.
Forma montoncitos sobre papel y deja enfriar.

História e tradição

Dulce tradicional de las islas azucareras del Caribe oriental.

Perto daqui

Cook-up de San Cristóbal São Cristóvão e Névis · Basseterre 🍖 Prato principal ♥ 0
Goat water São Cristóvão e Névis · Basseterre 🍲 Sopa ou guisado ♥ 0
Johnny cakes São Cristóvão e Névis · Basseterre 🥖 Pão ou massa de pão ♥ 0
Ginger beer caribeña São Cristóvão e Névis · Basseterre 🍹 Bebida ♥ 0

Comentários (0)

Entre para comentar.

Ingredientes

Modo de preparo

História e tradição

Perto daqui

Comentários (0)