Ayran
Also: Ayran persa con menta
Bebida fría de yogur, agua y sal con menta seca, a veces con gas.
- ⏱️ Total5 min
- 📊 DifficultyEasy
- 🍹 TypeDrink
- 📜 EraAntiquity
Ingredients
servings
Method
Prep 5 min · Cooking 0 min
- Bate el yogur con el agua hasta que quede homogéneo.
- Añade la sal y la menta.
- Sirve muy frío con hielo.
History and tradition
Es una bebida de yogur diluido con agua y salada con menta seca que acompaña kebab y arroz. Hay versiones con agua con gas. En Irán es una de las bebidas más consumidas en verano y se bebe desde la antigüedad.
Comments (0)
Log in to comment.