बांग्लादेश· Daca · Dhaka
Borhani
अन्य नाम: Borhani de menta
Bebida de yogur salada con menta, comino y guindilla, que acompaña la biryani.
- ⏱️ कुल10 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🍹 प्रकारपेय
- 📜 काल16वीं–18वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 10 min · पकाना 0 min
- Tritura menta, cilantro y guindilla.
- Bate el yogur con el agua.
- Añade la mezcla y el comino.
- Sazona con sal.
- Sirve con hielo.
इतिहास और परंपरा
El borhani se sirve con la kacchi biryani en bodas y reuniones de Dhaka. El yogur se bate con menta, cilantro, mostaza, comino tostado, sal negra y guindilla. Ayuda a digerir los platos pesados. Se toma muy frío.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।