यूनाइटेड किंगडम· Inglaterra · Londres
फ़िश एंड चिप्स
बीयर के बैटर में कॉड मछली, मोटे तले आलू, मसली मटर और माल्ट सिरके के साथ।
- ⏱️ कुल50 min
- 📊 कठिनाईमध्यम
- 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
- 📜 काल19वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 30 min · पकाना 20 min
- Corta las patatas en bastones gruesos y fríelas a 140 °C.
- Mezcla harina, levadura, sal y cerveza hasta una masa ligera.
- Enharina el pescado, pásalo por la masa y fríelo a 180 °C 6 minutos.
- Fríe de nuevo las patatas a 190 °C.
- Sirve con guisantes aplastados, sal y vinagre.
इतिहास और परंपरा
La primera tienda abrió en Londres hacia 1860; el pescado frito llegó con los judíos sefardíes.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।