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साओ टोम और प्रिंसिपे· Santo Tomé · São Tomé

Fruta-pão frita

अन्य नाम: Fruta del pan frita

Rodajas de fruta del pan fritas hasta dorar, acompañamiento tradicional del pescado.

  • ⏱️ कुल35 min
  • 📊 कठिनाईआसान
  • 🥗 प्रकारस्टार्टर
  • 📜 कालप्राचीन काल

🧁 शाम का नाश्ता🍽️ दोपहर का खाना 🌱 वीगन🌾 ग्लूटेन-मुक्त🥛 लैक्टोज़-मुक्त

+ मेरा रूप

सामग्री

लोग

विधि

तैयारी 15 min · पकाना 20 min

  1. Pela la fruta del pan y retira el corazón.
  2. Corta en rodajas de 1 cm.
  3. Hierve las rodajas 10 minutos y escúrrelas.
  4. Séquelas con un paño.
  5. Fríe en aceite caliente hasta dorar.
  6. Sazona con sal y sirve con pescado.

इतिहास और परंपरा

El árbol del pan crece en las islas desde época colonial y su fruta se hace en muchas formas: cocida, asada o frita. Frita se sirve con pescado y salsas y también como aperitivo.

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