गादो-गादो
उबली सब्ज़ियां, टोफू, टेम्पे, अंडा और आलू, मूंगफली की सॉस के साथ।
- ⏱️ कुल50 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🥗 प्रकारस्टार्टर
- 📜 काल19वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 30 min · पकाना 20 min
- Escalda las verduras.
- Tritura cacahuetes, guindilla, kecap manis, lima y agua hasta una salsa espesa.
- Corta patata, tofu, tempeh y huevo.
- Coloca todo en el plato.
- Cubre con la salsa y sirve con krupuk.
इतिहास और परंपरा
Ensalada betawi de Yakarta cuyo nombre significa «mezcla».
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