कुवैती हरीस

विधि

तैयारी 8 h · पकाना 3 h

1. Remoja el trigo la noche anterior.
2. Cuece cordero y trigo con especias 3 horas.
3. Retira huesos y especias.
4. Bate con una cuchara de madera hasta que quede cremoso.
5. Sirve con mantequilla fundida y canela.