クウェート· Capital · Ciudad de Kuwait
クウェートのハリース
小麦と肉を何時間も煮て、なめらかなクリーム状になるまで攪拌し、シナモンとバターを添えます。
- ⏱️ 合計11 h
- 📊 難易度普通
- 🍖 種類メイン料理
- 📜 時代中世
材料
人分
作り方
下準備 8 h・調理 3 h
- Remoja el trigo la noche anterior.
- Cuece cordero y trigo con especias 3 horas.
- Retira huesos y especias.
- Bate con una cuchara de madera hasta que quede cremoso.
- Sirve con mantequilla fundida y canela.
歴史と伝統
Se prepara en Ramadán y en bodas en todo el Golfo.
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