इबिहाराजे
प्याज़, लहसुन और पाम तेल में पकी और भुनी फलियां: बुरुंडी का रोज़ का प्रोटीन।
- ⏱️ कुल1 h 40 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
- 📜 कालप्राचीन परंपरा / कोलंबस-पूर्व
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 10 min · पकाना 1 h 30 min
- Remoja las alubias la noche anterior y cuécelas en agua nueva hasta que estén tiernas.
- Escúrrelas reservando un poco de caldo.
- Sofríe cebolla, ajo y guindilla en el aceite de palma.
- Añade las alubias, un cazo de caldo y sal y saltea 10 minutos.
- Sirve con plátano cocido o arroz.
इतिहास और परंपरा
Las judías son el alimento más consumido del país; esta versión salteada es la forma más habitual de comerlas.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।