खोरोवात्स
प्याज़ और मसालों में मैरिनेट किए गए सूअर के मांस के सीख, अंगूर की बेल के कोयलों पर भुने हुए।
- ⏱️ कुल4 h 30 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
- 📜 कालप्राचीन काल
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 4 h · पकाना 30 min
- Trocea la carne y mézclala con cebolla en aros, especias y sal.
- Marina 4 horas.
- Ensarta en espadas.
- Asa sobre brasas 20 minutos girando.
- Sirve sobre lavash con cebolla y albahaca.
इतिहास और परंपरा
Barbacoa nacional armenia, protagonista de las reuniones de fin de semana en el campo.
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