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Dicesia
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アルメニア· Ereván

ホロヴァツ

玉ねぎとスパイスに漬けた豚肉の串を、ぶどうの枝の炭火で焼きます。

  • ⏱️ 合計4 h 30 min
  • 📊 難易度簡単
  • 🍖 種類メイン料理
  • 📜 時代古代

🎉 お祝い・祭り🍽️ 昼食 🌾 グルテンフリー🥛 乳糖不使用

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材料

人分

作り方

下準備 4 h・調理 30 min

  1. Trocea la carne y mézclala con cebolla en aros, especias y sal.
  2. Marina 4 horas.
  3. Ensarta en espadas.
  4. Asa sobre brasas 20 minutos girando.
  5. Sirve sobre lavash con cebolla y albahaca.

歴史と伝統

Barbacoa nacional armenia, protagonista de las reuniones de fin de semana en el campo.

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