霍罗瓦茨烤肉串（Khorovats）
腌制过的猪肉与洋葱、香料串起，在葡萄藤炭火上烤制。
- ⏱️ 总计4 h 30 min
- 📊 难度简单
- 🍖 类型主菜
- 📜 年代古代
食材
人份
做法
准备 4 h · 烹饪 30 min
- Trocea la carne y mézclala con cebolla en aros, especias y sal.
- Marina 4 horas.
- Ensarta en espadas.
- Asa sobre brasas 20 minutos girando.
- Sirve sobre lavash con cebolla y albahaca.
历史与传统
Barbacoa nacional armenia, protagonista de las reuniones de fin de semana en el campo.
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