लुवोम्बो
मूंगफली के पेस्ट के साथ पका चिकन या मांस, केले के पत्तों की पोटलियों में भाप में पकाया हुआ।
- ⏱️ कुल2 h 30 min
- 📊 कठिनाईमध्यम
- 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
- 📜 काल19वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 30 min · पकाना 2 h
- Soasa las hojas de plátano para que se ablanden.
- Mezcla la pasta de cacahuete con tomate, cebolla y pimiento picados.
- Coloca pollo y salsa sobre las hojas.
- Cierra los paquetes y átalos.
- Cuece al vapor 2 horas.
इतिहास और परंपरा
Creado para el kabaka (rey) de Buganda en el siglo XIX, se sirve en bodas y Navidad.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।