Machuca
Plátano verde machacado servido con sopa de pescado en leche de coco, de la cocina garífuna.
- ⏱️ कुल1 h 10 min
- 📊 कठिनाईमध्यम
- 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
- 📜 कालप्राचीन काल
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 30 min · पकाना 40 min
- Cuece y machaca los plátanos.
- Hierve el pescado con ajo y cebolla.
- Añade leche de coco.
- Cuece 15 minutos.
- Sirve con cilantro.
इतिहास और परंपरा
Es plato garífuna de la costa caribeña de Honduras. El plátano se hierve y se machaca en mortero. Se acompaña con una sopa de pescado con leche de coco, ajo y cilantro.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।