Maharage ya nazi
अन्य नाम: Alubias con leche de coco
Alubias cocidas lentamente en leche de coco con cebolla, tomate y cúrcuma.
- ⏱️ कुल13 h
- 📊 कठिनाईआसान
- 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
- 📜 कालप्राचीन काल
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 12 h · पकाना 1 h
- Remoja las alubias 12 horas y cuécelas 40 minutos.
- Sofríe la cebolla y el ajo.
- Añade tomate y cúrcuma.
- Mezcla con las alubias y la leche de coco.
- Cuece 20 minutos hasta espesar.
इतिहास और परंपरा
Guiso de legumbres de la costa tanzana, que se sirve con arroz o chapati. La leche de coco da suavidad y la cúrcuma color. Es plato cotidiano del litoral.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।