पूले न्येम्बवे
ताड़ के फल के गूदे की सॉस में पका चिकन, गैबॉन का राष्ट्रीय व्यंजन।
- ⏱️ कुल1 h 20 min
- 📊 कठिनाईमध्यम
- 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
- 📜 काल16वीं–18वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 20 min · पकाना 1 h
- Dora el pollo en una olla con un poco de la pulpa.
- Añade cebolla y ajo picados.
- Diluye el resto de la pulpa en agua y viértela.
- Cuece 45 minutos a fuego lento.
- Sirve con bâton de manioc o arroz.
इतिहास और परंपरा
El nyembwe se elabora con frutos de palma cocidos; su salsa anaranjada acompaña la mandioca.
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