Пуле ньембве
Курица, тушённая в соусе из мякоти плодов масличной пальмы, национальное блюдо Габона.
- ⏱️ Всего1 h 20 min
- 📊 СложностьСредне
- 🍖 ТипОсновное блюдо
- 📜 ЭпохаXVI–XVIII века
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 20 min · Готовка 1 h
- Dora el pollo en una olla con un poco de la pulpa.
- Añade cebolla y ajo picados.
- Diluye el resto de la pulpa en agua y viértela.
- Cuece 45 minutos a fuego lento.
- Sirve con bâton de manioc o arroz.
История и традиции
El nyembwe se elabora con frutos de palma cocidos; su salsa anaranjada acompaña la mandioca.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.