सातकरा गोश्त
अन्य नाम: Satkara beef
Curry de ternera de Sylhet aromatizado con shatkora, un cítrico local.
- ⏱️ कुल2 h 20 min
- 📊 कठिनाईमध्यम
- 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
- 📜 काल20वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 20 min · पकाना 2 h
- Prepara la shatkora.
- Sofríe cebolla y especias.
- Añade la ternera.
- Cuece 90 minutos.
- Incorpora la shatkora.
इतिहास और परंपरा
La shatkora es un cítrico de corteza gruesa de Sylhet con aroma intenso. Se cuece con ternera, cebolla y especias para hacer un curry ácido y picante. Se sirve en celebraciones.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।