सुकुमा विकी
प्याज़ और टमाटर के साथ भुना केल, उगाली का रोज़ का साथी।
- ⏱️ कुल25 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🥗 प्रकारस्टार्टर
- 📜 काल20वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 10 min · पकाना 15 min
- Corta la col en tiras muy finas.
- Sofríe la cebolla en el aceite.
- Añade el tomate y cuece 5 minutos.
- Incorpora la col y saltea 5 minutos.
- Sala y sirve con ugali.
इतिहास और परंपरा
Su nombre significa «empujar la semana»: es barata y alarga la comida hasta el día de pago.
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