Sukuma wiki
Chou frisé sauté avec de l’oignon et de la tomate, l’accompagnement quotidien de l’ugali.
- ⏱️ Total25 min
- 📊 DifficultéFacile
- 🥗 TypeEntrée
- 📜 ÉpoqueXXe siècle
Ingrédients
portions
Préparation
Préparation 10 min · Cuisson 15 min
- Corta la col en tiras muy finas.
- Sofríe la cebolla en el aceite.
- Añade el tomate y cuece 5 minutos.
- Incorpora la col y saltea 5 minutos.
- Sala y sirve con ugali.
Histoire et tradition
Su nombre significa «empujar la semana»: es barata y alarga la comida hasta el día de pago.
Commentaires (0)
Connecte-toi pour commenter.