苏库玛威基（Sukuma wiki）
羽衣甘蓝与洋葱和番茄同炒，是乌咖喱的日常配菜。
- ⏱️ 总计25 min
- 📊 难度简单
- 🥗 类型开胃菜
- 📜 年代20世纪
食材
人份
做法
准备 10 min · 烹饪 15 min
- Corta la col en tiras muy finas.
- Sofríe la cebolla en el aceite.
- Añade el tomate y cuece 5 minutos.
- Incorpora la col y saltea 5 minutos.
- Sala y sirve con ugali.
历史与传统
Su nombre significa «empujar la semana»: es barata y alarga la comida hasta el día de pago.
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