लेबनान· Líbano-Norte · Trípoli
Znoud el sit
अन्य नाम: Brazos de la señora
Rollitos de masa filo rellenos de crema y fritos, bañados en almíbar de azahar.
- ⏱️ कुल55 min
- 📊 कठिनाईकठिन
- 🍰 प्रकारमिठाई या डेज़र्ट
- 📜 काल20वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 40 min · पकाना 15 min
- Haz una crema espesa con leche, maicena y azúcar.
- Enfría.
- Rellena la filo y enrolla.
- Fríe hasta dorar.
- Baña con almíbar.
इतिहास और परंपरा
Los znoud el sit significan «brazos de la señora» y son rollitos de masa filo rellenos de crema ashta, fritos y bañados en almíbar. Se asocian a la pastelería de Trípoli, famosa por sus dulces.
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