レバノン· Líbano-Norte · Trípoli
Znoud el sit
別名：Brazos de la señora
Rollitos de masa filo rellenos de crema y fritos, bañados en almíbar de azahar.
- ⏱️ 合計55 min
- 📊 難易度難しい
- 🍰 種類デザート・お菓子
- 📜 時代20世紀
材料
人分
作り方
下準備 40 min・調理 15 min
- Haz una crema espesa con leche, maicena y azúcar.
- Enfría.
- Rellena la filo y enrolla.
- Fríe hasta dorar.
- Baña con almíbar.
歴史と伝統
Los znoud el sit significan «brazos de la señora» y son rollitos de masa filo rellenos de crema ashta, fritos y bañados en almíbar. Se asocian a la pastelería de Trípoli, famosa por sus dulces.
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