黎巴嫩· Líbano-Norte · Trípoli
Znoud el sit
又名：Brazos de la señora
Rollitos de masa filo rellenos de crema y fritos, bañados en almíbar de azahar.
- ⏱️ 总计55 min
- 📊 难度困难
- 🍰 类型甜点
- 📜 年代20世纪
食材
人份
做法
准备 40 min · 烹饪 15 min
- Haz una crema espesa con leche, maicena y azúcar.
- Enfría.
- Rellena la filo y enrolla.
- Fríe hasta dorar.
- Baña con almíbar.
历史与传统
Los znoud el sit significan «brazos de la señora» y son rollitos de masa filo rellenos de crema ashta, fritos y bañados en almíbar. Se asocian a la pastelería de Trípoli, famosa por sus dulces.
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