Caricamento della mappa…
Dicesia
←

Costa Rica· Puntarenas

Ceviche de corvina

Corvina cruda macerada en limón con cebolla, cilantro y chile dulce.

  • ⏱️ Totale20 min
  • 📊 DifficoltàFacile
  • 🥗 TipoAntipasto
  • 📜 EpocaXX secolo

🫒 Aperitivo🍽️ Pranzo 🌾 Senza glutine🥛 Senza lattosio

+ La mia versione

Ingredienti

porzioni

Preparazione

Preparazione 20 min · Cottura 0 min

  1. Corta el pescado en cubos pequeños.
  2. Cúbrelo con el zumo de limón.
  3. Reposa 15 minutos.
  4. Añade cebolla, chile, apio y cilantro.
  5. Sirve frío.

Storia e tradizione

Plato muy común en la costa del Pacífico de Costa Rica. Se sirve en copa o con galletas saladas. La corvina se marina en zumo de limón con cilantro y cebolla.

Qui vicino

Commenti (0)

Accedi per commentare.