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Dicesia
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Sudan· Jartum

Ful sudanese con salata

Fave cotte e schiacciate con olio di sesamo, cumino, feta e uovo.

  • ⏱️ Totale25 min
  • 📊 DifficoltàFacile
  • 🍖 TipoPiatto principale
  • 📜 EpocaXVI–XVIII secolo

☕ Colazione 🥕 Vegetariana🌾 Senza glutine

+ La mia versione

Ingredienti

porzioni

Preparazione

Preparazione 10 min · Cottura 15 min

  1. Calienta las habas y aplástalas.
  2. Aliña con aceite de sésamo, comino y sal.
  3. Desmenuza encima el queso.
  4. Añade los huevos picados.
  5. Acompaña con tomate y cebolla picados.

Storia e tradizione

El desayuno de los trabajadores sudaneses, servido en cuencos comunes con pan.

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