Sudanesischer Ful mit Salata
Gekochte, zerdrückte Bohnen mit Sesamöl, Kreuzkümmel, Feta und Ei.
- ⏱️ Gesamt25 min
- 📊 SchwierigkeitEinfach
- 🍖 ArtHauptgericht
- 📜 Epoche16.–18. Jahrhundert
Zutaten
Portionen
Zubereitung
Zubereitung 10 min · Garzeit 15 min
- Calienta las habas y aplástalas.
- Aliña con aceite de sésamo, comino y sal.
- Desmenuza encima el queso.
- Añade los huevos picados.
- Acompaña con tomate y cebolla picados.
Geschichte und Tradition
El desayuno de los trabajadores sudaneses, servido en cuencos comunes con pan.
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