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Dicesia
Fotografia di Nasi goreng
Sakurai Midori · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0
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Indonesia· Yakarta

Nasi goreng

Riso fritto con kecap manis, pasta di gamberi e scalogno, coronato da un uovo fritto.

  • ⏱️ Totale25 min
  • 📊 DifficoltàFacile
  • 🍚 TipoRiso o pasta
  • 📜 EpocaXIX secolo

☕ Colazione🌙 Cena 🥛 Senza lattosio🔥 Piccante

+ La mia versione

Ingredienti

porzioni

Preparazione

Preparazione 15 min · Cottura 10 min

  1. Tritura chalotas, ajo, guindilla y pasta de gambas.
  2. Fríe la pasta y añade el pollo.
  3. Incorpora el arroz y saltea a fuego fuerte.
  4. Añade kecap manis y mezcla.
  5. Sirve con huevo frito, pepino y krupuk.

Storia e tradizione

Nació para aprovechar el arroz del día anterior; hoy es plato nacional de Indonesia.

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