印尼炒饭(Nasi goreng)
米饭与甜酱油、虾酱和红葱头同炒,顶上放煎蛋。
- ⏱️ 总计25 min
- 📊 难度简单
- 🍚 类型米饭或面食
- 📜 年代19世纪
食材
人份
做法
准备 15 min · 烹饪 10 min
- Tritura chalotas, ajo, guindilla y pasta de gambas.
- Fríe la pasta y añade el pollo.
- Incorpora el arroz y saltea a fuego fuerte.
- Añade kecap manis y mezcla.
- Sirve con huevo frito, pepino y krupuk.
历史与传统
Nació para aprovechar el arroz del día anterior; hoy es plato nacional de Indonesia.
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