Paesi Bassi· Holanda Meridional · Gouda
Stroopwafels
Cialde sottili e croccanti unite da un ripieno di sciroppo di caramello alla cannella.
- ⏱️ Totale1 h 20 min
- 📊 DifficoltàMedia
- 🍰 TipoDolce
- 📜 EpocaXIX secolo
Ingredienti
porzioni
Preparazione
Preparazione 1 h · Cottura 20 min
- Prepara una masa con harina, mantequilla, azúcar, huevo, levadura y leche.
- Deja reposar 45 minutos.
- Cuece bolitas en la plancha de gofres finos.
- Abre cada gofre en dos en caliente.
- Rellena con sirope, azúcar moreno, mantequilla y canela calientes.
Storia e tradizione
Inventados en Gouda a finales del siglo XVIII con las migas de la panadería.
Commenti (0)
Accedi per commentare.