荷兰· Holanda Meridional · Gouda
焦糖华夫饼（Stroopwafels）
两片薄脆华夫饼夹肉桂焦糖糖浆。
- ⏱️ 总计1 h 20 min
- 📊 难度中等
- 🍰 类型甜点
- 📜 年代19世纪
食材
人份
做法
准备 1 h · 烹饪 20 min
- Prepara una masa con harina, mantequilla, azúcar, huevo, levadura y leche.
- Deja reposar 45 minutos.
- Cuece bolitas en la plancha de gofres finos.
- Abre cada gofre en dos en caliente.
- Rellena con sirope, azúcar moreno, mantequilla y canela calientes.
历史与传统
Inventados en Gouda a finales del siglo XVIII con las migas de la panadería.
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