Arroz poblano
Arroz verde de chile poblano, cilantro y granos de elote.
- ⏱️ 合計50 min
- 📊 難易度簡単
- 🍚 種類米料理・パスタ
- 📜 時代20世紀
材料
人分
作り方
下準備 20 min・調理 30 min
- Fríe el arroz en aceite hasta que dore.
- Licúa chile, cilantro, cebolla y ajo con caldo.
- Añade la mezcla y el elote al arroz.
- Cocina tapado 20 minutos.
- Reposa 5 minutos.
歴史と伝統
El arroz poblano acompaña carnes y mole. Se licúan chile poblano, cilantro y cebolla para teñir el arroz de verde, con elote tierno.
コメント (0)
ログイン するとコメントできます。