ブラジル· Estado de Río de Janeiro · Rio de Janeiro
Bife à Oswaldo Aranha
Filete de res cubierto de ajo frito, con arroz, patatas fritas y farofa.
- ⏱️ 合計30 min
- 📊 難易度簡単
- 🍖 種類メイン料理
- 📜 時代20世紀
材料
人分
作り方
下準備 15 min・調理 15 min
- Fríe el ajo en láminas.
- Dora los filetes.
- Cúbrelos con ajo.
- Sirve con arroz.
- Añade farofa.
歴史と伝統
Creación de un restaurante de Río de Janeiro de los años cuarenta, que lleva el nombre de un político brasileño. Es un clásico del menú de los restaurantes.
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