巴西· Estado de Río de Janeiro · Rio de Janeiro
Bife à Oswaldo Aranha
Filete de res cubierto de ajo frito, con arroz, patatas fritas y farofa.
- ⏱️ 总计30 min
- 📊 难度简单
- 🍖 类型主菜
- 📜 年代20世纪
食材
人份
做法
准备 15 min · 烹饪 15 min
- Fríe el ajo en láminas.
- Dora los filetes.
- Cúbrelos con ajo.
- Sirve con arroz.
- Añade farofa.
历史与传统
Creación de un restaurante de Río de Janeiro de los años cuarenta, que lleva el nombre de un político brasileño. Es un clásico del menú de los restaurantes.
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