ファー・ファー
山羊肉と野菜、コリアンダーの辛いスープで、ふんわりしたパンを添えます。
- ⏱️ 合計1 h 50 min
- 📊 難易度簡単
- 🍲 種類スープ・煮込み
- 📜 時代20世紀
材料
人分
作り方
下準備 20 min・調理 1 h 30 min
- Cubre el cabrito con agua, añade cebolla, ajo y sal y cuece 1 hora.
- Incorpora patatas y zanahorias en trozos.
- Añade comino y guindilla y cuece 25 minutos.
- Termina con el cilantro picado.
- Sirve con canjeero o pan.
歴史と伝統
Sopa reconfortante de la cocina yibutiana, muy apreciada durante el Ramadán.
コメント (0)
ログイン するとコメントできます。