フラ
スパイス入りのキビの団子を、発酵乳と砂糖に溶かした飲み物です。
- ⏱️ 合計35 min
- 📊 難易度簡単
- 🍹 種類飲み物
- 📜 時代古代以前・先住民の伝統
材料
人分
作り方
下準備 20 min・調理 15 min
- Amasa la harina con las especias y un poco de agua.
- Forma bolas y cuécelas en agua 15 minutos.
- Machaca las bolas en mortero.
- Diluye en la leche fermentada.
- Endulza y sirve fresca.
歴史と伝統
Se vende en los mercados como bola de masa que cada uno diluye en leche agria.
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