फ़ूरा
मसालेदार बाजरे के गोले, किण्वित दूध और चीनी में घोले गए पेय के रूप में।
- ⏱️ कुल35 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🍹 प्रकारपेय
- 📜 कालप्राचीन परंपरा / कोलंबस-पूर्व
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 20 min · पकाना 15 min
- Amasa la harina con las especias y un poco de agua.
- Forma bolas y cuécelas en agua 15 minutos.
- Machaca las bolas en mortero.
- Diluye en la leche fermentada.
- Endulza y sirve fresca.
इतिहास और परंपरा
Se vende en los mercados como bola de masa que cada uno diluye en leche agria.
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