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Dicesia
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尼日尔· Maradi

富拉(Fura)

香料小米球溶入发酵奶和糖中的饮品。

  • ⏱️ 总计35 min
  • 📊 难度简单
  • 🍹 类型饮品
  • 📜 年代远古 / 前西班牙时期

🧁 下午茶 🥕 素食🌾 无麸质

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食材

人份

做法

准备 20 min · 烹饪 15 min

  1. Amasa la harina con las especias y un poco de agua.
  2. Forma bolas y cuécelas en agua 15 minutos.
  3. Machaca las bolas en mortero.
  4. Diluye en la leche fermentada.
  5. Endulza y sirve fresca.

历史与传统

Se vende en los mercados como bola de masa que cada uno diluye en leche agria.

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