グレナダ· Parroquia de Saint John · Gouyave
ナツメグ・アイスクリーム
スパイスの島グレナダの新鮮なナツメグで香りづけした、クリーミーなアイスです。
- ⏱️ 合計30 min
- 📊 難易度普通
- 🍰 種類デザート・お菓子
- 📜 時代20世紀
材料
人分
作り方
下準備 20 min・調理 10 min
- Calienta leche y nata con media nuez moscada rallada.
- Bate las yemas con el azúcar.
- Mezcla y cuece sin hervir hasta que napé.
- Enfría completamente.
- Mantécala y sirve con más nuez moscada rallada.
歴史と伝統
Granada es uno de los mayores productores mundiales de nuez moscada, que figura en su bandera.
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