ンバイピ
別名：Mbaipy de zapallo
Papilla espesa de harina de maíz, leche, queso y azúcar o sal, plato tradicional paraguayo.
- ⏱️ 合計55 min
- 📊 難易度簡単
- 🍖 種類メイン料理
- 📜 時代古代以前・先住民の伝統
材料
人分
作り方
下準備 15 min・調理 40 min
- Hierve la leche con sal.
- Añade la harina poco a poco removiendo.
- Cocina 20 minutos.
- Agrega el queso.
- Sirve caliente.
歴史と伝統
El mbaipy es una masa de harina de maíz cocida en leche con queso, a veces con zapallo y azúcar. En muchas casas rurales se toma en invierno.
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