チパ
キャッサバのでんぷん、チーズ、アニス、卵を焼いた小さなリング状のパンです。
- ⏱️ 合計55 min
- 📊 難易度簡単
- 🥖 種類パン・生地
- 📜 時代16〜18世紀
材料
人分
作り方
下準備 30 min・調理 25 min
- Bate la manteca con los huevos.
- Añade queso rallado, anís y sal.
- Incorpora el almidón y la leche hasta formar una masa.
- Forma rosquitas.
- Hornea a 200 °C 25 minutos.
歴史と伝統
Herencia guaraní; en Semana Santa las familias paraguayas hornean chipa en tatakua.
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