Загружаем карту…
Dicesia
Фотография блюда «Чипа»
Ekem at English Wikipedia · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0
←

Парагвай· Central · Itauguá

Чипа

Запечённые бублики из маниокового крахмала с сыром, анисом и яйцом.

  • ⏱️ Всего55 min
  • 📊 СложностьЛегко
  • 🥖 ТипХлеб или тесто
  • 📜 ЭпохаXVI–XVIII века

☕ Завтрак🧁 Полдник 🥕 Вегетарианское🌾 Без глютена

+ Моя версия

Ингредиенты

порц.

Приготовление

Подготовка 30 min · Готовка 25 min

  1. Bate la manteca con los huevos.
  2. Añade queso rallado, anís y sal.
  3. Incorpora el almidón y la leche hasta formar una masa.
  4. Forma rosquitas.
  5. Hornea a 200 °C 25 minutos.

История и традиции

Herencia guaraní; en Semana Santa las familias paraguayas hornean chipa en tatakua.

Рядом

Комментарии (0)

Войди чтобы комментировать.