Pleah sach ko
別名：Ensalada de ternera
Ensalada fría de ternera cruda o poco hecha con lima, hierbas y cebolla.
- ⏱️ 合計25 min
- 📊 難易度簡単
- 🥗 種類前菜
- 📜 時代16〜18世紀
材料
人分
作り方
下準備 20 min・調理 5 min
- Corta la ternera.
- Marina con lima.
- Mezcla hierbas.
- Añade salsa.
- Sirve.
歴史と伝統
El pleah sach ko es una ensalada de ternera muy fresca en Camboya. Las lonchas de ternera se macera en zumo de lima, con hierbas, cebolla y cacahuetes. Se come como entrante.
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