Pleah sach ko

Name: Pleah sach ko
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Camboja
Ingredients: 300 g ternera; 2 limas; cebolla; menta; albahaca; cacahuetes; salsa de pescado

Também: Ensalada de ternera

Ensalada fría de ternera cruda o poco hecha con lima, hierbas y cebolla.

⏱️ Total25 min
📊 DificuldadeFácil
🥗 TipoEntrada
📜 ÉpocaSéculos XVI–XVIII

🫒 Aperitivo 🍽️ Almoço 🌾 Sem glúten 🔥 Picante

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Modo de preparo

Preparo 20 min · Cozimento 5 min

Corta la ternera.
Marina con lima.
Mezcla hierbas.
Añade salsa.
Sirve.

História e tradição

El pleah sach ko es una ensalada de ternera muy fresca en Camboya. Las lonchas de ternera se macera en zumo de lima, con hierbas, cebolla y cacahuetes. Se come como entrante.

Perto daqui

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Ingredientes

Modo de preparo

História e tradição

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