Té de mantequilla tibetano
別名：Po cha
Té oscuro prensado batido con mantequilla de yak y sal, bebida diaria en el Tíbet.
- ⏱️ 合計25 min
- 📊 難易度簡単
- 🍹 種類飲み物
- 📜 時代古代以前・先住民の伝統
材料
人分
作り方
下準備 10 min・調理 15 min
- Hierve el té con el agua mucho tiempo.
- Cuela.
- Bátelo con la mantequilla.
- Añade sal.
- Sirve caliente.
歴史と伝統
El po cha es la bebida básica de los tibetanos, que beben decenas de tazas al día. Se elabora con té prensado, mantequilla de yak y sal. Ayuda a soportar la altitud. Se bebe para recibir invitados.
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